里山讃歌

ALの小春と過ごす田舎暮らしを綴っています

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

新緑と御前山ダム

桜の季節もあっという間に駆け抜け,爽やかな薫風吹きまくる季節になりました。 この時期,自宅に戻ると山菜の王様,タラの芽が天ぷらになるのを待っている時がよくあります。 このタラの芽、小春地方では「タラボー」と言います。天ぷらで食べるのが最高に…